Categoria: Dessert
Ingredienti:
Preparazione:
Per il mascarpone:
Metti lo yogurt di soia in un fazzoletto di cotone e fallo sgocciolare in un contenitore, in frigo, per almeno 24 ore finché non perde tutta l'acqua. Dopo 24 ore aggiungi lo zucchero e la panna, e monta tutto con le fruste elettriche.
Per la composizione:
Taglia le pesche a fette non troppo sottili. Disponi una fetta sul fondo, aggiungi la crema ottenuta e fai diversi strati fino alla fine della coppa. Spolvera con granella di nocciole e conserva in frigorifero.
Ecco qui un dessert che piace a tutti, semplice da fare e super economico
Ingredienti:
- 3 pesche mature
- 250 gr di yogurt di soia
- 150 gr di panna da montare
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- Granella di nocciole a piacere
Preparazione:
Per il mascarpone:
Metti lo yogurt di soia in un fazzoletto di cotone e fallo sgocciolare in un contenitore, in frigo, per almeno 24 ore finché non perde tutta l'acqua. Dopo 24 ore aggiungi lo zucchero e la panna, e monta tutto con le fruste elettriche.
Per la composizione:
Taglia le pesche a fette non troppo sottili. Disponi una fetta sul fondo, aggiungi la crema ottenuta e fai diversi strati fino alla fine della coppa. Spolvera con granella di nocciole e conserva in frigorifero.
Ecco qui un dessert che piace a tutti, semplice da fare e super economico